15+ טעויות נפוצות שכולנו עושים באחסון פירות וירקות, שבגללן הם מתקלקלים הרבה יותר מהר!‎

איך לא הכרתי את זה קודם???



10. בצלים ושום אוהבים חושך

לכן כדאי לאחסן אותם בתוך שקיות נייר ולחורר אותן לצורך איוורור

11. שמש ישירה היא האויב של תפוחי האדמה

מצאו מקום יבש וחשוך כדי לאחסן אותם כמו קופסאות עץ

12. שימו כמה תפוחי עץ לצד תפוחי האדמה

2 תפוחי עץ יעשו את העבודה ויעזרו לתפוחי האדמה לשמור על טריות לאורך זמן

Credit:

Credit: © АО

13. אחסנו אספרגוס כמו זרי פרחים

כן, קראתם נכון. שימו אספרגוס בתוך כוס עם מים. ככה הם ישארו טריים זמן רב יותר

Credit:

Credit: © AO

14. ברוקולי וכרובית אוהבים לחות

נשמע מוזר, אבל הדרך הכי טובה לאחסן אותם היא כאשר הגבעול מושרה במים והחלק העליון מכוסה במגבת רטובה. את המים יש להחליף באופן קבוע ולוודא שהמגבת לחה

Credit:

Credit: wikihow

15. ודאו כי הירקות והפירות מאווררים מספיק

ירקות לא צריכים להיות סגורים בתוך ארון, הם יתקלקלו מהר יותר מהרגיל בתנאים כאלה. במקום זאת, אחסנו אותם בקופסאות עץ או פלסטיק עם אוורור טוב ובטמפרטורת החדר

16. עטפו סלרי בתוך נייר אלומיניום

אורך החיים והטעם של הסלרי ישמרו טוב יותר אם הסלרי יהיה עטוף בתוך נייר אלומיניום ושמור במקרר

17. יש לאחסן את העגבניות כאשר שורשיהן פונים כלפי מעלה

האזור של שורש העגבניה הוא הכי עדין, זה האזור שמתחיל להירקב ראשון

18. ענבים יהיו טריים יותר אם הם יהיו בתוך שקיות ניילון או בקופסאות פלסטיק

כמו כן, מומלץ לא להעמיס הרבה ענבים בחבילה אחת, כך הענבים שבתחתית ימחצו וירקבו מהר

מקור: brightside

שתפו עם החברים שתפו עם החברים